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Weintest: Riesling Niederhäuser Klamm trocken 2012



Riesling Niederhäuser Klamm trocken 2012
von Racknitz
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Nahe
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: von Racknitz
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Von diesem eleganten Wein wurden nur 1.500 Flaschen befüllt. Er kommt von 45 Jahre alten Stöcken in extremer Steillage. Die Lese dieses kühlen Jahres vergor monatelang bis in den Juni des Folgejahres, nur von der Winterkälte unterbrochen. In der Nase sehr ätherisch, Rauch, grüner Apfel, Birne, frisch gezupfte Minze, kalte Mineralik. Im Mund eine tolle Würze. Ich spüre weißen Pfeffer, gelben Apfel, etwas Zimt, Bitterstoffe, gebratene Ananas, etwas Banane.

Der Captain meint: "Spektakulär-würzige Riesling-Rarität."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012

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