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Weintest: Riesling Neu-Bamberg



Riesling Neu-Bamberg
Steitz
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Rheinhessen
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Steitz
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Würzige Nase. Es duftet nach Aprikose, Limette, Petersilie, Gummiboot und nassem Stein. Die Trauben wuchsen auf vulkanischem Porphyr, der in der Regel Weintypen wie jene von Granit und Schiefer ergibt. Der Saft vergor spontan und reifte im Stückfass. Ich koste und reife Rieslingfrucht erfüllt mein Maul. Ich schmecke weißen Pfirsich, Grapefruit und Kräutersalz. Cremig gleitet der Wein nach hinten und überzieht meinen Gaumen mit Schmelz.

Der Captain meint: "Vollmundiger Riesling mit Schmelz und mineralischem Schmackes."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2017

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