Weintest: Riesling Neu-Bamberg
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Rheinhessen
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Steitz
Rebsorte: Riesling
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uben wuchsen auf vulkanischem Porphyr, der in der Regel Weintypen wie jene von Granit und Schiefer ergibt. Der Saft vergor spontan und reifte im Stückfass. Ich koste und reife Rieslingfrucht erfüllt mein Maul. Ich schmecke weißen Pfirsich, Grapefruit und Kräutersalz. Cremig gleitet der Wein nach hinten und überzieht meinen Gaumen mit Schmelz.
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Der Captain meint: "Vollmundiger Riesling mit Schmelz und mineralischem Schmackes."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2017
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