Weintest: Riesling Meilenstein

Im Mund butterweich, fruchtig und voller Saftigkeit. Was sofort auffällt, ist diese Sanftheit der Säure. Sie ist da, aber beißt kein bisschen, sondern leckt dich. Rieslingfreunde aus der Stahlklingenfraktion werden enttäuscht sein. Manche vielleicht sogar empört. Der Riesenstamm der Weichweintrinker jedoch nicht. Er wird dankbar zugreifen. Ich schmecke viel gelbe Frucht bei mittlerem Körper. Mandarine, Apfel, Banane und feine Bitternoten von kurz gezogenem Earl-Grey-Tee. Großer Trinkfluss, Druck und Schmelz. Das ist mal ein wirklich anderer Riesling. Ich hatte sowas schon mal aus dem finger lake district in den USA im Mund. Das Geheimnis seiner Weichheit liegt in der Tatsache begründet, dass bei der Vergärung etwas Maische zugegeben wurde.