Weintest: Riesling Kranzberg
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Rheinhessen
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Wedekind
Rebsorte: Riesling
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Im Glas sattes Gelb, silberne Reflexe. In der Nase viel frisch aufgeschnittener Apfel, zarter Schmelz, nasser Kieselstein. Im Mund pflanzlich mit angenehm-milder Säure. Ich spüre Apfel, Apfel, Apfel und zwar mürbe mit eleganten Bitternoten wie von einer alten und noch nicht verzüchteten Sorte. Der Wein macht Druck, heißt: Man spürt ihn vibrieren. Weiter hinten Mandarine mit zitrigen Noten und ein paar Tropfen goldschimmernder Restsüße. Ein sehr delikates Trinkerlebnis.
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Der Captain meint: "Apfel, Apfel, Apfel."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2020
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