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Weintest: Riesling & Gewürztraminer Zeller Schwarzer Herrgott



Riesling & Gewürztraminer Zeller Schwarzer Herrgott
Janson Bernhard
8,50 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Janson Bernhard
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Im Glas sattes Gelb wie ein Burgunder. Aber weit gefehlt. Diese Cuvée aus den sehr gegensätzlichen Rebsorten Riesling und Gewürztraminer riecht nach Aprikose, etwas Tafeltraube, dem Kerngehäuse eines Apfels, kalter Asche und der Haut von Grapefruitspalten.
Im Mund irre saftig, maulfüllend gelbfruchtig und ein bisschen pikant nach weißem Pfeffer. Ich schmecke gelben Apfel, Mandarine, Grapefruit. Sehr gut gegeneinander ausbalanciert und mild, dabei einigermaßen gewichtig. Nichts dominiert, obwohl die Mischung ein bisschen schräg klingt. Ein interessanter Wein, der mir gefällt. Im Abgang nochmal viel Wumms am Gaumen.

Der Captain meint: "Opulent, würzig und trotzdem frisch - dieser Weißwein kann alles!"

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2019

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