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Weintest: Pigato Riviera Ligure di Ponente



Pigato Riviera Ligure di Ponente
Fontanacota
9,80 €
Land: Italien
Typ: Weißwein
Region: Ligurien
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Fontanacota
Rebsorte: Pigato
Geschmack: Die Farbe des Weins ist helles Zitronengelb - dieselbe Frucht findet sich sofort in der Nase wieder.
Deutliche Zitrusnoten, dazu etwas Mirabelle und ein Hauch würziger, frischer Kräuter machen Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen treten die Fruchtaromen zunächst in den Hintergrund. Da ist zuerst einmal ganz viel Würze. Allem voran Muskatnuss und frischer Majoran. Dann folgt eine Note, die an Tannennadeln erinnert. Erst ganz zum Schluss kommt noch ein wenig Frucht zum Vorschein. Weiße Johannisbeere und Stachelbeere ziehen sich lang in den recht herben Abgang hinein.

Der Captain meint: "Ein ungewöhnlicher, unangepasster Weißwein mit und etwas ruppigem Charme. Ein echter Kerl, der mir gefällt und herrlich zu Fisch!"

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2015

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