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Weintest: Pfülben Silvaner trocken



Pfülben Silvaner trocken
Martin Göbel
12,00 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Franken
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Martin Göbel
Rebsorte: Silvaner
Geschmack: Kein vorsichtiges Antichambrieren, nein. Martin Göbels Silvaner kommt unmittelbar zur Sache und hält sich nicht lange damit auf, durch Fruchtzirkus um die Gunst des Trinkers zu werben. Schon beim ersten Schluck spüre ich das Aroma von frischer Erde auf der Zunge. Animierende Säure wie von einem grünen Apfel sorgt für den Trinkfluss. Kein Chichi und kein Drumherum, sondern eine ziemlich primäre Erfahrung - Alkohol, Mineralik und ansonsten knochentrocken. Dieser Wein kommt direkt auf den Punkt.

Der Captain meint: "Erdiger und erfrischender Frankenwein."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016

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