Weintest: Perfect Match Auxerrois & Riesling
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Rheingau
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Georg Müller Stiftung
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
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Im Glas helles Zitronengelb. In der Nase etherisch nach Zitrusschalenabrieb, etwas Terpin, dann kühlfruchtig nach Apfel, Grapefruit, grüner Banane. Ich nehme einen Schluck und spüre Noten von Zitrone, Ananas, Aprikose, ein bisschen Honigrauch. Sehr gut miteinander verbunden, als wäre alles EINE Frucht - das ist das Schönste an diesem Wein mit seiner verschwommenen Struktur wie in einem Bild des Malers → Wolfgang Hollegha. Am Gaumen zartrauchiger Nachhall. Herrlich!
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Der Captain meint: "Sinnlich-frischer Weißwein."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2020
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