Weintest: Oberemmeler Altenberg Saar Riesling Alte Reben

Dazu ein Hauch Exotik, Litschi und florale Noten. Ein sinnlicher, sehr schiefergeprägter Wein, dezent grünliche Töne. Im Mund saftig, pikante Säure im ausgeglichenen Aromenspiel mit der halbtrockenen Traubensüße, leichte Anklänge von Tabak und extraktreicher Gelbfrucht. Herrlich leichtes Gaumenspiel, dazu fein ausgelichene, nicht allzu pikante Säure, mittlerer nicht sehr langer Abgang. Ein angenehmer, sehr gebietstypischer Riesling, der sich mit Luft permanent ändert. Toll! Der Wein wird sogar vollständig vegan produziert.