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Weintest: Morstein Silvaner trocken



Morstein Silvaner trocken
Michel
18,00 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Rheinhessen
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Michel
Rebsorte: Silvaner
Geschmack: Dieser immens würzige Weißwein aus 40 Jahre alten Reben flasht. Im Glas strohgelb.
In der Nase Honigmelone, Balsamico, Karamellbonbon, rohe Kartoffel, ein Pils, das vor 5 Minuten gezapft wurde. Im Mund staubtrocken und irre kräutrig nach Liebstöckel (Maggikraut), straffe Säure, tertiäre Reifenoten. Dass dies Silvaner ist, merkt kein Mensch oder der Captain leidet unter Geschmacksverwirrung. Ich hätte auf Weißburgunder getippt. Dann Birne, Orangenschale, Zimtstange, Ingwertee und sehr viel Länge. Aufregender Wein mit Biss und Charakter.

Der Captain meint: "Cremiger Ausnahme-Silvaner mit kräutrigem Charakter."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016

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