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Weintest: Mitanand Riesling



Mitanand Riesling
Trinks-Trinks
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Rheingau
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Trinks-Trinks
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Der saloppe Name des Weinguts Trinks-Trinks ist eine Parodie seiner Macher auf die vielen Doppelnamen-Weingüter im Rheingau.

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Döring-Friedel klang dem Wissenschaftler-Ehepaar Johanna Döring und Matthias Friedel einfach zu langweilig. Beide forschen und lehren an der Wein-Uni in Geisenheim. Der gesellige und sehr preiswerte Bio-Riesling Mitanand ist die praktische Umsetzung ihrer wissenschaftlichen Erkenntnisse vom Weinbau in der Lage Geisenheimer Mönchspfad und im engen Keller in der Altstadt von Geisenheim. Im Mund sofort sehr präsent und blitzsauber. Deutliche Süße stemmt sich gegen geschliffene Säure. Ich schmecke viel Grüner-Apfel-Frucht, Limette, mineralische Würze und chromglänzende Frische. Das Hitzejahr 2018, das in vielen deutschen Weißweinen deutliche Spuren hinterließ, ist hier gar nicht rauszuschmecken. Dieser Wein ist schnurgerade, dabei sinnlich, individuell und ein superber Preis-Leistungsbringer.

Der Captain meint: "Köstlich-frischer und präziser Bio-Riesling mit wissenschaftlichem Background."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2018

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