Geschmack: Im Glas hat der Koberner Riesling eine kräftige und strohgelbe Farbe. Ein leichter Ton von Spontanvergärungsnoten am Riecher.
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Dazu nasser, geriebener Grauschiefer, verhaltene Frucht, abgelutschter Pfirsichkern, pürierte Mango. Im Mund gibt er sich erstaunlich charmant. Feinwürzige Frucht, etwas Zimtstange, junge zartsäuerliche Ananas und gesüßter Pfefferminztee. Dazu deutlicher Schmelz ohne süß zu wirken, sehr gute Länge. Kann man im Keller reifen lassen, muss man aber nicht, weil er schon jetzt großen Spaß macht. Ein eigenständiger wie würdiger Vertreter der neuen Terrassenmosel.
Der Captain meint: "Delikater Riesling mit elegantem Schmelz."
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