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Klingelberger 1782



Klingelberger 1782
Andreas Männle
17,00 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Baden
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Andreas Männle
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Das ist schon eine merklich andere Hausnummer, vor allem, wenn (wie bei mir) der Mosel-Riesling als Eichmaß des Geschmacks gilt.
Der "Klingelberger 1782" von Thomas Männle bringt stramme 14 Volumenprozent Alkohol auf die Waage. Ein Hingucker ist er auf jeden Fall. Mit tief dunklem Goldton liegt dieser Wein im Glas. Das Mundgefühl zeigt dann, dass Männles Klingelberger eine merklich kräftigere Sprache spricht als seine Kollegen von der Mosel. Dieser Tropfen vom Durbacher Bienenberg bietet dank großer Saftigkeit und feiner Mineralik eine angenehm erfrischende Wirkung. Ausgesprochen weiche Steinfruchtaromen (Pfirsich, Aprikose) verbinden sich mit einer Reihe von herben Zitrusnoten wie Grapefruit und Limette. Besonders letztere Akzente sind von langer Verweildauer und stimulieren den Trinkfluss, was den Genuss zu einem angenehmen Erlebnis macht. Für einen Wein mit diesem schon bemerkenswerten Alkoholgehalt (für Riesling allemal) wirkt der "1782" dennoch fast schlank. Die Zitrusfrucht sorgt für ordentlichen Biss und eine belebende Wirkung. Ein echtes Maul voll Wein, zupackend von seiner Aromatik her und rechtschaffen ausdauernd in der Wirkung.

Der Captain meint: "Durch und durch symbadisch"

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2018

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