Weintest: Himmelstiege Grüner Veltliner Federspiel
Land: Österreich
Typ: Weißwein
Region: Wachau
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Domäne Wachau
Rebsorte: Grüner Veltliner
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Der Wein durftet fruchtig-mineralisch-luxuriös. Im Mund dann wie erwartet ein komplexes Aroma, das nach der Dekantierkaraffe ruft. Dort entfaltet sich der Saft und es folgt ein Match zwischen primärer Fruchtigkeit (Steinobst) und einer Säure, die sich erst nach wenigen Minuten zu behaupten weiß. Dann aber richtig.
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Der Captain meint: "Beeindruckender Wein für wenig Geld."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2013
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