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Weintest: Grüner Veltliner Smaragd



Grüner Veltliner Smaragd
Domäne Wachau
Land: Österreich
Typ: Weißwein
Region: Wachau
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Domäne Wachau
Rebsorte: Grüner Veltliner
Geschmack: Man riecht Lindenblütenhonig und passenderweise auch Frühlingswiese, dazu die gelben Butterblumen von dort.
Mit etwas mehr Luft zeigen sich dann Noten von ganz reifer Cavaillon-Melone. Im Mund sehr dicht und saftig, mit viel Schmelz, ja fast schon ölig, Marille und gelbe reife Früchte. Ein großer Haufen Exotik schließt sich an.

Der Captain meint: "So ein Smaragd der Wachau ist ein ganz besonderes Kaliber. Ein kräftiges Kaliber."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012

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