Weintest: Grauburgunder trocken
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Baden
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Lampp
Rebsorte: Grauburgunder
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Gehört eindeutig zur Gruppe der filigranen Grauburgunder. Die Wucht der holzbetonten Artgenossen fehlt diesem Wein vom Öko-Weingut Lampp im Markgräfler Land völlig. Darum würde ich ihn nicht wie andere Grauburgunder zu gegrillten Speisen wählen. Zu Pfifferlingen sowohl mit Rahmsauce und Semmelknödeln oder im Risotto ist er aber sicher eine gute Wahl.
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Der Captain meint: "Subtiler Grauburgunder vom Öko-Winzer."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2018
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