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Weintest: Grauburgunder Gutswein



Grauburgunder Gutswein
Peter Wagner
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Baden
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Peter Wagner
Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: Im heißen Jahr 2018 las Kaiserstuhl-Winzer Peter Wagner sehr früh, damit der Wein richtig knackig wird. In der Nase ein frisch gewaschenes Bettlaken, Backhefe, grüne Birne, Kern einer frischen Walnuss, geschnittenes Gras. Im Mund Würze und Kargheit, eine kühle Nebellandschaft wie bei Caspar David Friedrich. Sehr noble Anmutung.

Der Captain meint: "Trocken-würziger Grauburgunder mit sehr viel Charakter."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2018

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