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Weintest: Gomila Sauvignon Blanc



Gomila Sauvignon Blanc
p&f Wineries
Land: Slowenien
Typ: Weißwein
Region: Jeruzalem-Ormoz
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: p&f Wineries
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: In der Nase ganz deutlich zerriebene Tomatenblätter, reife Kiwi, Holunder, eine frisch gemähte Wiese, über die der Sommerwind weht.

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Man hat instinktiv Lust, eine kräftige Speckjause (Brotzeit) zu bestellen. Im Mund dann ganz stark Holunder, weiße Stachelbeere, wieder Tomatenblätter (aber viel dezenter) und die sortentypisch-kräftige Säure. Das ist die volle Packung Sauvignon Blanc. Rund und sehr körperreich, wie ein vollreifer, weißer Pfirsich, der nur nicht nach Pfirsich schmeckt.

Der Captain meint: "Voll, voller, vollmundig! Das ist dieser aromastarke Weißwein, der zu würzigen, leichten Speisen passt und für so viel Geschmack gar nicht viel kostet."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012

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