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Weintest: Gomila Sauvignon Blanc



Gomila Sauvignon Blanc
p&f Wineries
Land: Slowenien
Typ: Weißwein
Region: Jeruzalem-Ormoz
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: p&f Wineries
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: In der Nase ganz deutlich zerriebene Tomatenblätter, reife Kiwi, Holunder, eine frisch gemähte Wiese, über die der Sommerwind weht.
Man hat instinktiv Lust, eine kräftige Speckjause (Brotzeit) zu bestellen. Im Mund dann ganz stark Holunder, weiße Stachelbeere, wieder Tomatenblätter (aber viel dezenter) und die sortentypisch-kräftige Säure. Das ist die volle Packung Sauvignon Blanc. Rund und sehr körperreich, wie ein vollreifer, weißer Pfirsich, der nur nicht nach Pfirsich schmeckt.

Der Captain meint: "Voll, voller, vollmundig! Das ist dieser aromastarke Weißwein, der zu würzigen, leichten Speisen passt und für so viel Geschmack gar nicht viel kostet."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012

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