Weintest: Goldmuskateller

Ein schwarzes Loch, in dem jeder Zucker verschwindet. Auf der Zunge zart-ölig, dicht, kräuterwürzig und zitrisch. Ich spüre Wurzelgemüse (zum Beispiel Pastinake), gelbes Steinobst, unreife Banane, Limette. Am Gaumen kandierte Orangenzeste und eine rätselhafte Kraft, die diesen Wein an den Innenräumen haften lässt, wie Nano-Folie, die unablässig Aromen abgibt. Faszinierender, straff gewirkt Weißwein mit Eleganz und Tiefe.