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Weintest: Gemischter Satz



Gemischter Satz
Groiss
15,90 €
Land: Österreich
Typ: Weißwein
Region: Weinviertel
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Groiss
Rebsorte: Gemischter Satz
Geschmack: Riecht zuerst nach Quitte und grünem Apfel. Dann gleich nach frischem Pfirsich und auch nach zerquetschten Himbeeren, wilder Minze, Waldmeister und nassem, frisch geschnittenem Blaukraut.
Im Hintergrund lungert eine durchsetzungsschwache Aprikose und eine zunehmend gewichtigere Birne. Auch etwas Paprika. Nasse Asche deutet eine geringe, aber vorhandene Mineralität an. Im Mund macht sich wieder eine souverän auftretende und vielschichtige Frucht breit, die von einer am Gaumen vibrierenden, leichten Mineralität begleitet wird.

Der Captain meint: "Spannende Ösi-Rebsortenmischung die wild durcheinander gepflanzt wurde und genauso gelesen und verarbeitet wurde. Das ist der sogenannte Gemischte Satz."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2013

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