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Weintest: Frascati Superiore



Frascati Superiore
Principe Pallavicini
Land: Italien
Typ: Weißwein
Region: Latium
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Principe Pallavicini
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: In der Nase sehr exotisch mit einem etwas Geruch von Klebstoff. Nicht so doll, kommt jedoch selbst in großen Weinen vor. Dann tropischer Obstsalat mit herrlichen Noten von Mango, Papaya und Ananas. Der Mund ist voller Geschmeidigkeit, Würze und Körper. Dazu Fruchtnoten von weißer Birne, Limette und ein Strauß Frühlingsblumen. Da ist sogar Struktur (erwartet man bei diesem Preis eigentlich nicht) und sanfte Bitternoten lassen etwas Würde aufkommen. Auch gut sind die moderaten 12,5 Volumenprozent Alkohol.

Der Captain meint: "Sehr viel Wein für sehr wenig Geld! Das ist ein Weißer, der sich gut zu einem deftigen Abendessen macht."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2014

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