Weintest: Escherndorfer Lump Riesling
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Franken
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Horst Sauer
Rebsorte: Riesling
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Man kann die Augen schließen und sich den Biss in einen grünen Apfel, eine frisch aufgeschnittene, grünfleischige Galia-Melone und ein paar Litschis vorstellen. Man ahnt, dieser Wein ist nicht staubtrocken. Aber die knapp sieben Gramm Restzucker sind keine Spur aufdringlich.
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Der Captain meint: "Ein im besten Sinne ausgewogener, feingliedriger Riesling, der kein Holzfass von innen gesehen hat und entsprechend klar und frisch daherkommt."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2013
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