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Weintest: Eiswein Gelber Muskateller Neufeld I gereift (Halbflasche)



Eiswein Gelber Muskateller Neufeld I gereift (Halbflasche)
Helmut Lang
25,00 €
Land: Österreich
Typ: Weißwein
Region: Burgenland
Geschmacksrichtung: süß
Hersteller: Helmut Lang
Rebsorte: Gelber Muskateller
Geschmack: Edel gereifte Süßweindelikatesse vom Ufer des Neusiedlersees. Im Glas glänzend und honigfarben.

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In der Nase eindringliche Ätherik nach Litschi, Thymian und Majoran, Fichtennadel, Honig, Bienenwachs. Das ist faszinierend! Am Gaumen ölig-frisch und betörend süß, feindosierte Säure und zarter Rauch. Ich schmecke Mandarinenschale, Akazienhonig, Kräutersalz. Grandioser und zart-kräutiger Süßwein mit eleganter Mineralik. Passt gut zu eingelegtem Ziegenfrischkäse mit Kräutern oder Sorbet und enthält nicht viel Alkohol: 10,5% Vol.

Der Captain meint: "Atemberaubende Süßwein-Delikatesse, die erstaunlich wenig kostet."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2008