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Weintest: Erlenbacher Krähenschnabel Ehrenfelser Kabinett



Erlenbacher Krähenschnabel Ehrenfelser Kabinett
Weinhaus am Main
16,00 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Franken
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Weinhaus am Main
Rebsorte: Ehrenfelser
Geschmack: Edler Weißwein aus der sehr seltenen Rebsorte Ehrenfelser, die 1929 in Geisenheim gekreuzt wurde.

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Im Glas satt leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase opulent-frischer Schmelz nach Akazienhonig, Mandarinenschale, Limette. Was für interessante Mischung! Ich nehme einen Schluck und bin begeistert: Ölig rutscht ein saftiges Konzentrat aus reifen Noten über die Zunge. Ich schmecke Aprikosenmark, Zitrusschalenabrieb, Orangeade und junge Ananas – Säure und Frucht in feiner Balance. Großartig und wunderbar belebend und das mit braven 11,5% Vol. Alkohol.

Der Captain meint: "Konzentriert-gelbfruchtige und dabei sehr delikate Weinrarität."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2019

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