Weintest: Duett
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: halbtrocken
Hersteller: Uli Metzger
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
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Diese Aromen stammen eindeutig vom Riesling. Ein erster Schluck. Was ist denn das für eine daunenweiche Kuscheligkeit? So etwas habe ich nicht erwartet. Im Wein befinden sich immerhin zwei säurestarke Rebsorten. Natürlich ist da auch klare gelbgrüne Fruchtigkeit. Aber diese einschmeichelnde Weichheit überrascht mich auf angenehme Weise. Etwas Riesling-Restsüße liegt noch wie ein zartes, seidenes Nachthemd oben drauf. Im Abgang ist der Wein dann wieder recht herb.
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Der Captain meint: "Super Wein zu asiatischem Essen! Und kostet nicht viel."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2013
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