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Cuvée Unartig



Cuvée Unartig
André Macionga
51,00 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Rheinhessen
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: André Macionga
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Diese unartige Mischung kündet schon auf dem Etikett Verruchtheit an und besteht aus 1.) 30% Chardonnay aus drei verschiedenen Parzellen, die getrennt und im Naturwein-Stil ausgebaut wurden, 2.) etwa 25% Grauburgunder aus zwei verschiedenen Fässern, 3.) einer Gewürztraminer-Spätlese und 4.) holzgereiftem Silvaner.
In der Nase wild. Macionga sagt, das kommt von einem gebrauchten Orange-Fass. Ich rieche viel Grapefruit, einen Hauch Bananenschale, Mandarine, helle Tabakblätter, leichten Schmelz. Im Mund tolles Spiel aus Säure, Würze, Frucht und weißem Pfeffer. Ich schmecke Apfel, Grapefruit, etwas Mandarinenschale, salzige Mineralik und weiche Säure. Im Abgang viel würzige Pikanz. Ein dramatischer Weißwein, der bedingungslose Aufmerksamkeit einfordert.

Der Captain meint: "Hinreißende Weißweincuvée für Trinkr, die das Abenteuer suchen."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016

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