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Weintest: Juhfark



Juhfark
Meinklang
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Land: Österreich
Typ: Weißwein
Region: Neusiedlersee
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Meinklang
Rebsorte: Juhfark
Geschmack: In der Nase Stroh, Paprika, Artischocke, Ringlotte, Mais und auch etwas Marzipan.
Danach auch ein bisschen Johannisbeere und nasse Schalen der Walnuss. Im Mund eine Fruchtbombe, alles Mineralische, das hier ein gutes Korsett baut, tritt geschmacklich in den Hintergrund. Und wegen der Mineralik, wegen der Vulkanböden, des Löss und des bisschen Ton, hat der Wein eine ordentliche Kraft.

Der Captain meint: "Ein Hammer. "

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012
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