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Weintest: Chardonnay



Chardonnay
Gesellmann
Land: Österreich
Typ: Weißwein
Region: Mittelburgenland
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Gesellmann
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: Der Wein hat eine äußert knusprige Säure und einen staubtrockenen Geschmack. Das relativ hohe Alter der Reben (23 bis 54 Jahre) bürgt auch für Mineralität und markanten Charakter. Was so begeistert, ist abgesehen von seinem hellen Gelb, auch die sortentypische reife Apfelfrucht. Der Granny Smith zieht sich komplett durch. Der Wein lebt von den Äpfeln, aber daneben liegen auch ein paar Exoten im Obstkorb: Mango, Honigmelone, etwas Zitrus - sie alle dürfen mitspielen. Ausgesprochen saftig, wie der Biss in einen frischen Apfel. Der Chardonnay verführt sogleich zum nächsten Schluck und erfreut ausgesprochen unspektakulär mit seinem angenehmen mineralischen Abgang und seiner mittleren Länge.

Der Captain meint: "Toller Wein für ein großes Essen, zu dem viele Menschen kommen. "

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2009

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