Weintest: Chardonnay Verve
Land: Australien
Typ: Weißwein
Region: Victoria
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Ocean Eight Winery
Rebsorte: Chardonnay
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Die Rebstöcke auf der Mornigton-Halbinsel bei Melbourne wurden 1999 gepflanzt. Goldgelb im Glas. In der Nase schmelzig und ätherisch. Dezent Banane, etwas Ananas. Im Mund umwerfend elegant und burgundisch und von allem nur das Nötigste: Frucht, Säure, Schmelz, Bitterstoffe. Das ergibt eine vorbildliche Struktur, großen Trinkfluss und Tiefe, die nachdenklich macht.
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Der Captain meint: "Burgundisch anmutender Chardonnay aus Australien."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016
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