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Weintest: Chardonnay Select



Chardonnay Select
Hess Collection
Land: USA
Typ: Weißwein
Region: Kalifornien
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Hess Collection
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: Im Glas gefällt mir zunächst die satte, goldgelbe Farbe. Da sieht man sofort das Alter und den Einsatz von Holzfässern. Ich rieche reife, fast schon überreife Ananas, kräftigen, gelben Honig und gelben Pfirsich. Auch am Gaumen ist die Ananas sehr präsent, die knackige Säure lässt die Aromen der Überreife gut mit dem ebenfalls sehr reifen Pfirsich harmonieren. Die Honignoten sind auch jetzt wieder deutlich zu schmecken und verleihen dem Tropfen einen eleganten Abgang.

Der Captain meint: "Ein wunderbarer Wein für Freunde von etwas gereiftem Chardonnay."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2011

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