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Weintest: Chardonnay Sankt Margarethen 2019



Chardonnay Sankt Margarethen 2019
Esterházy
14,50 €
Land: Österreich
Typ: Weißwein
Region: Burgenland
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Esterházy
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: Eleganter Preis-Leistungs-Chardonnay aus drei nahe beieinander gelgenen Rieden (Weinlagen) mit ähnlichen Böden (sandiger Muschelkalk und Lehm) am großen Neusiedlersee im österreichischen Burgenland.
Handlese, Weiterverarbeitung in der Korbpresse, Spontanvergärung und 9 Monate Lagerung auf der Vollhefe in 500-Liter-Eichenfässern (20% neu) aus Holz, das in den betriebseigenen Wäldern geschlagen wurde. Im Glas prachtvoll leuchtendes Goldgelb. In der Nase pflanzlich-elegant und nussig. Ich rieche aufgeschnittenen Weißkohl, ein bisschen Tonkabohne und getrocknetes gelbes Steinobst - alles von dezenter Holzwürze unterlegt. Im Mund trocken und feinwürzig mit vielschichtigem Charakter, zurückgenommene Frucht. Kraftvolle Statur und mittlere Säure. Am Gaumen herrliche Balance zwischen gelben Früchten und kräutrig-mineralischer Würze. Ein Gentleman-Weißwein, der für sein Geld viel Qualität liefert.

Der Captain meint: "Engmaschig gewirkter Burgenland-Chardonnay."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2019

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