Weintest: Chardonnay Zeit
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Baden
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Abril
Rebsorte: Chardonnay
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Was für eine Wucht! Im Mund enorme Dichte mit vollreifem Pfirsich, Birne, gegrillter Papaya, würzig-frischen Noten, rauchig. Dann noch geröstetes Toastbrot, Orangenzeste, Ahornsirup. Die Säure ist da, bleibt aber diskret hinterm Vorhang. Im Abgang ein klassischer Daiquiri für den ollen Hemingway, damit er die Aussicht über die Tabakfelder noch besser genießen kann.
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Der Captain meint: "Dichter, rauchiger und trotzdem erfrischender Chardonnay aus Baden."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2015
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