Weintest: Chardonnay Ateyon

Im Glas goldschimmerndes Dunkelgelb. In der Nase sinnlich nach türkischem Honig mit kandierten Früchten und Nüssen. Im Mund grandiose Kraft und Tiefe. Ich schmecke würzige Noten nach Orangenschale, dann Honigmelone, Mango und ein bisschen Bananenschale. Mächtig und frisch liegt dieser mythische Trank mit seinen 14,5% Vol. Alkohol auf der Zunge und zerrinnt dort nach allen Seiten. Die Wärme im Mundraum verändert ihn zum flüssigen Konfekt. Ich spüre Aprikosensaft, Orangenabrieb, Karamell und feinste Mandelnoten. Das ist Bio-Wein, den man auch ohne jede Speise Schluck für Schluck genießen kann. Herrlich!