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Weintest: Bornheimer Hähnchen Malvasier trocken



Bornheimer Hähnchen Malvasier trocken
H.L. Menger
8,50 €
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Rheinhessen
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: H.L. Menger
Rebsorte: Malvasier
Geschmack: Aufregender Wein aus mysteriöser Rebsorte. Im Glas leuchtendes Gelb. In der Nase zitrig nach Zitronenabrieb und Grapefruitfleisch.

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Ich nehme einen Schluck und schmecke Noten von weißem Pfeffer, weißem Apfel, grünem Spargel und Mandarine. Insgesamt pflanzlich, kräutrig und kühl, dabei saftig mit unterzeichneten Fruchtnoten und einer gewissen Noblesse. Am Gaumen dann etwas Süßlichkeit, was dem Wein einen freundlichen Charakter verleiht. Wegen seines rassigen Säurezugs exzellenter Speisenwein. Sehr interessantes Trinkerlebnis!

Der Captain meint: "Hellfruchtig-pflanzliche Weinrarität."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2018

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