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Weintest: Blanc de Pacs



Blanc de Pacs
Parés Baltà
6,90 €
Land: Spanien
Typ: Weißwein
Region: Penedès
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Parés Baltà
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Fruchtige Nase mit zitrigem Charakter. Dieser Wein wurde aus den einheimischen Rebsorten Parellada, Xarel-lo und Macabeo gekeltert. Im Mund rassige Säure und jede Menge Fruchtnoten von weißem Pfirsich, grünem Apfel und Litschi. Dann grüner Tee und Stangensellerie. Am Gaumen noch Koriander und eine ganz zarte Spur Karamell.

Der Captain meint: "Erstaunlich vielschichtiger Alltagswein für ein gemütliches Abendessen."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2015

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