Weintest: Alvarinho Pouco Comum
Land: Portugal
Typ: Weißwein
Region: Vinho Verde
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Quinta de Lixa
Rebsorte: Alvarinho
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ungewöhnlich tief für einen Wein aus der Region Vinho Verde. Im Mund kräutrig-frisch und wieder untypisch für Vinho Verde-Wein, weil von überraschender Substanz. Feine Bitternoten umspielen seine Fruchtigkeit von gelber Grapefruit, fleischiger Papaya und überreifer Birne. Das ist der richtige Tropfen für ein deftiges Abendessen. Zum Beispiel gegrillte Dorade mit Rosmarinkartoffeln und zerlassener Butter.
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Der Captain meint: "Vollmundiger Alvarinho, der zu einer üppigen Fischspeise passt. Sehr zu empfehlen!"
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2015
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