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Weintest: 580 Cuvée S



580 Cuvée S
Schumann-Nägler
Land: Deutschland
Typ: Weißwein
Region: Rheingau
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Schumann-Nägler
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: Dieser Wein aus Trauben der Sorten Weißburgunder, Grauburgunder und Riesling gluckert in hellem Zitronengelb ins Glas. Ich nehme eine Nase. Sehr schön, sehr fruchtbetont. Grüner Apfel, Mirabelle, etwas Reneklode und Spuren von Limettenschalen. Am Gaumen ist er ganz klar und präzise, füllt den Mund voll aus mit seinen Aromen von grünem Apfel und Limette. Bekommt er etwas Luft und wird zwei, drei Grad wärmer, kommt noch mehr hinzu. Noch mehr Reneklode, etwas Stachelbeere und ein Hauch von Holunderblüte machen den Tropfen komplex, ohne ihn zu überfrachten. Die präsente Säure verleiht ihm eine gute Frische, die ihn leicht zu trinken macht.

Der Captain meint: "Milder und dennoch sehr erfrischender Weißwein aus dem Rheingau."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2014

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