Die 35,5 Hektar große Weinlage Loibenberg beherrscht die östliche Wachau und liefert durch ihre diverse Topgrafie und Bodenbeschaffenheit sehr unterschiedliche Weine. Man nennt den in großen Teilen terrassierten Berg wegen der hier im Sommer herrschenden Temperaturen auch die "Herdplatte der Wachau". Am Fuß des Berges, wo der Hang flacher wird, existieren vier weitere Lagen, die ebenfalls große Reputation genießen: Schütt, Hochstrasser, Kreutles und Mühlpoint. Generell bestimmt der sogenannte Gföhler Gneis (kristallines Gestein, das aus Granit entstand) den Boden - neben mächtigen Lössanwehungen, die Trauben hervorbringen, aus denen weichere und fruchtigere Weine entstehen. Neben der Lage Achleiten, der Ried Klaus und dem 1000-Eimer-Berg gehört der Loibenberg seit jeher zu den berühmtesten Lagen der Wachau.