Weintest: Steinbock Alkoholfreier Sekt

Im Glas sattes Gelb, ganz kurz hochaufschäumend, mittelfeines Blasenspiel. In der Nase fruchtig und die typische Litschi-Note alkoholfreier Weißweine, dahinter kalter Rauch. Im Mund frisch und fruchtig, rustikale Perlage wie bei Sodawasser und dabei sehr saftig. Ich schmecke gelben Apfel, Limette, etwas Aprikose. Keine Länge, aber das darf man von diesem Weintyp auch nicht erwarten. Durchaus erfreuliches Substitut im Champagner-Look, das für viele Menschen eine willkommene Alternative liefert.