Weintest: Sekt Blanc de Noirs brut 2015
Land: Deutschland
Typ: Sekt
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Alois Kiefer
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Kennst du meinen Gratis-Newsletter?
Wenn Du hier alles lesen möchtest, bestelle meinen Newsletter. Dann bekommst du fast täglich einen ehrlichen Weintipp und musst nichts dafür bezahlen.
AnmeldenSchon angemeldet? Dann hier bitte E-Mail-Adresse eingeben:
Bitte akzeptiere unsere Cookies, um Deine E-Mail-Adresse zu speichern.
Dann musst Du diese nicht bei jedem Seitenaufruf erneut eingeben.
In der Nase ein Hauch Lebertran, dann Orangenschale, etwas Hagebutte. Mit der Wärme treten schmelzige Erdbeernoten und Cremeschnitte nach vorn. Im Mund lebendige Perlage, erfrischend rotfruchtig und zupackend. Ich schmecke Rote Johannisbeere (mit entsprechendem Säurebiss), aromatische Wald-Himbeere, rosa Pfeffer, elegante Bitternoten. Das ist der perfekte Sekt für Speisen, die nicht mit Fett geizen. Ich kann ihn mir sogar gut zu Schweinebraten mit Kruste vorstellen. Dosage-Zucker: 7,7 Gramm.
|
Der Captain meint: "Zupackender Rosé-Sekt mit großer Esstisch-Tauglichkeit aus der Pfalz."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2015
|
Anzeige
