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Weintest: Riesling Sekt Monsieur Extra Brut



Riesling Sekt Monsieur Extra Brut
Wohlfahrt-Franke
25,00 €
Land: Deutschland
Typ: Sekt
Region: Rheingau
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Wohlfahrt-Franke
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Naturnah erzeugter Sekt aus einem kleinen Weinprojekt im Rheingau. Intensive und schmelzige Rieslingnase nach Pfirsich, Apfel, Aprikose, Brennnessel und etwas Feuerstein. Weiter hinten interessante Noten nach frischen Gartenkräutern. Im Mund dann lebendig schäumende Perlage mit viel Creme, raumgreifend gelbfruchtig (siehe Obstsorten oben), ein bisschen Macadamia-Nuss und leichte Kräutrigkeit. Voluminöser Rieslingsekt, der im 500-Liter-Holzfass vergor und 16 Monate Hefelager hinter sich hat.

Der Captain meint: "Raumgreifender Riesling-Sekt aus einem kleinen Wein-Projekt."

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2016

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