Riesling Sekt Siebeldinger Königsgarten

Geschmack: Für das Pfälzer Sektweingut Wilhelmshof wurde ein Nachhaltigkeitsbericht nach strengsten Regeln erstellt. Schmecke ich das? Die Perlage ist jedenfalls irre fein. Ich rieche Hefe, weißen Pfirsich, Kohlrabi, etwas Kümmel und eine tolle Herbe. Dann im Mund butterweiches Mousseux, Grapefruit total, Litschi, Liebstöckel. Am Gaumen enorm zitrig und erfrischend. Zum Schluss noch eine gute Länge. Das ist großes Zeug zum kleinen Preis.

Der Captain meint: "Enorm erfrischender und eleganter Sekt aus nachhaltiger Erzeugung." Bewertung: verkosteter Jahrgang: 2015