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Weintest: Riesling Sekt brut 41



Riesling Sekt brut 41
Frank John
Land: Deutschland
Typ: Sekt
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: trocken
Weingut: Frank John
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Staubtrockener Spitzensekt (2 Gramm Dosagezucker) aus der deutschen Oberliga. Und das für nur 30 Euro! In der Nase trockenes Brioche, Kräutersalz (ich glaube nicht, dass man das riechen kann, aber so stelle ich mir es vor, wenn es geht), weißer Balsamico, immer wieder Kräuter, etwas Petrol. Im Mund seidige Perlage, viel Saftigkeit, Weiße Johannisbeere, gelber Apfel, Grapefruit, Brennessel-Tee. Am Gaumen Mandarine und Bayerische Creme ohne Zucker. Die 41 markiert die Zahl der Monate, über die dieser Demeter-Schäumer auf der Hefe lag.

Der Captain meint: "Hocheleganter deutscher Top-Riesling."

Bewertung:

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