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Weintest: Riesling Sekt Brut Bio



Riesling Sekt Brut Bio
Strauch
13,90 €
Land: Deutschland
Typ: Sekt
Region: Rheinhessen
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Strauch
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Dieser leistbare Bio-Sekt aus dem Einstiegssegment des Hauses Strauch in Rheinhessen zeigt, was deutscher Sekt fern der Luxuskategorie zu leisten vermag.
In der Nase Pfirsich total, Apfelstrudel, Weißbrot. Im Mund weiche Perlage, erfrischend zitrig, cremig und herrlich rund bei knapp 10 Gramm Restsüße, die man niedriger einschätzt. Ich schmecke grünen Apfel, Limette und frischen Kohlrabi, Säure und Frucht in harmonischer Balance vereint. Hergestellt aus handgelesenen Trauben, spontane Grundweinvergärung und 12 Monate auf der Hefe gereift. Absoluter Preis-Leistungs-Bringer und toller Schäumer für die Begleitung von vegetarischen Speisen.

Der Captain meint: "Leistbarer und butterweicher Bio-Sekt, der teurer schmeckt als er kostet."

Bewertung:

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