Weintest: Mata Gran Reserva Brut Nature
Land: Spanien
Typ: Sekt
Region: Penedès
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Agustí Torelló
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
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Was für eine Harmonie! Da sticht keine Note, da ist einfach nur wohlig waberndes Nasenglück. Am Gaumen fällt als erstes diese wunderbar feine Perlage auf, die sich seidig in der Mundhöhle verteilt. Dann kommt Brotrinde mit Butter, gelber Apfel und ein wenig Aprikose. Ich bin fassungslos, wie diese perfekte Kombination meinem Geschmackssinn schmeichelt und nehme noch einen Schluck. Ich kann es immer noch nicht glauben. Und noch einen Schluck...
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Der Captain meint: "Einfach nur umwerfender Schaumwein mit Frucht und Würze! Und für diese herrliche Qualität ungewöhnlich günstig."
Bewertung:
verkosteter Jahrgang: ohne Jahrgang
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