Der Jahrgang zählt! Auf seiner großen Weinweltkarte mit allen wichtigen Regionen und Jahrgängen, die im Handel erhältlich sind, steht die unbestechliche Wahrheit über bequeme Fahrrinnen und teuflische Untiefen beim Weinkauf. Navigieren Sie vorm Weingenuss genau und aufmerksam - dann droht Ihnen keine Havarie durch blindes Vertrauen in Weinschwätzer oder Ihr zweifelhaftes Glück.
Bei Toasten denkt man wohl eher an die angeröstete Weißbrotscheibe, die des Morgens den Frühstückstisch bereichert. Doch in der Weinbereitung hat toasten mittlerweile eine eigene Bedeutung. Es...