Der Jahrgang zählt! Auf seiner großen Weinweltkarte mit allen wichtigen Regionen und Jahrgängen, die im Handel erhältlich sind, steht die unbestechliche Wahrheit über bequeme Fahrrinnen und teuflische Untiefen beim Weinkauf. Navigieren Sie vorm Weingenuss genau und aufmerksam - dann droht Ihnen keine Havarie durch blindes Vertrauen in Weinschwätzer oder Ihr zweifelhaftes Glück.
Woher kommt die Farbe im Roséwein? Es gibt vier Methoden zur Herstellung von Rosé: 1. Die Direktpressung - Hierbei werden die roten Trauben wie bei der Weißweinbereitung gemahlen und gepresst....