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Weintest: Vino Tinto Emma



Vino Tinto Emma
Son Prim
Land: Spanien
Typ: Rotwein
Region: Mallorca
Geschmacksrichtung: trocken
Hersteller: Son Prim
Rebsorte: Cuvee (Rebsortenmischung)
Geschmack: In der Nase finden sich extrem reife Noten. Da steckt die Hitze Mallorcas drin. Dunkle Beeren, schwarze Oliven, grüne Paprika, Leder, Teer, schwarze Pfefferkörner und Graphit, was ein typisches Merkmal der Sorte Cabernet Sauvignon ist.
Im Mund sammelt sich gleich zu Beginn dezente Süßlichkeit. Dann kommen dazu: Rosmarin, dunkle Beerenfrüchte (vor allem Heidelbeere), dunkle Schokolade, Mokka, Vanille, ein Hauch von Wacholder und ein bisschen grüne Paprika, die sich als willkommener Widersacher gegen die oben erwähnte Süßlichkeit stellt und Spannung reinbringt.

Der Captain meint: "Ein eleganter Rotwein mit dunklen, süßlichen und zugleich herben Geschmacknoten. Definitiv interessant!"

Bewertung:
verkosteter Jahrgang: 2012

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